SERENDYLABO Staff Blog

大阪 淀屋橋のカルチャースクール

お味噌に愛情が芽生えた日。

そんな機会をくれた、糀舎さん。 糀舎さんとセレンディーラボは、彼是5年程のながーいお付き合いをしております。 でも、糀舎さんが麹士さんで、麹を使ったお料理を作ることが(麹を使っていなくても)かなり上手だということを知ったのは、ほんの数カ月前…

ブログのお引越し。

2018年2月2日。ブログをお引越ししました(^.^)セレラボで出会った、面白いものを紹介できればと思っています。 ① 先日の「茶の湯レッスン」で先生が持ってきてくださった茶道具のなかで、一番キュン♡と心を奪われた戌の小物入れ。(先生は「香合※香を収納す…